Автор: Орлова Жанна Ивановна Редактор: Левашева Е. Издательство: Эксмо, 2012 г. Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление)
Аннотация к книге "Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки"
В этой книге представлены как традиционные так и совершенно неожиданные рецепты с грибами или на грибной основе. Ее автор, Жанна Орлова, много путешествовала и из каждой страны привозила рецепты, в том числе блюд с грибами. Поэтому иногда эти блюда удивляют своими неожиданными сочетаниями. Автор же советует их пробовать, потому что они очень вкусны. В книге вы найдете закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, напитки, заготовки.
|